Három ezret nem adok ki egy kiló eperért. És nem is magyar. (beszélgetős fórum)
Ez a fórum egy anonim vallomáshoz nyílt.
Azt tapasztaltam, hogy a kisebb zamatosabb a gyümölcsökből, talán jobban átjárja a napsugár?
A telken van őszim, szinte csak egyik oldalán van kérge, nem is értem, hogy maradt életben, annak olyan finom gyümölcse van, közepes a mérete, és valami furcsa, de nagyon finom aromája van. Szomszédok, kollégák is azt mondták fantasztikus az íze.
Tavaly nem voltam a telken, ott maradt a termés is, remélem még él a fa.
Nálunk 2000-2500 Ft egy kiló. Nem érdekel honnan jön, finom, édes, hatalmas.
De lassan a kertben is beérik.
Lespedt= plötty vizes, összeesett
ezt a szót nem ismertem, még soha nem hallottam.
ez akkor olyan mint a csoffadt..-))
Nekünk megsütve fagyasztás jobban bejött, mint a gomba esetében is. Nyersen valahogy lespedt lesz..tavalyi kis paradicsomgolyók vannak meg, csak ízesítésre használom, mert megfőve az is lespedt. Epret villával összetöröm, ha így kerül fagyasztóba, akkor nem lespedt, ha egész szemes formában, olyan.
Lespedt= plötty vizes, összeesett 😀
Jegesedéssel nincs gond most, a régi fagyasztó gyalázatos volt.
Ez nem egészen állja meg a helyét.
Van több település ahol epret termelnek.
Az utak mellett sátrakban árulják az epret, mindenhol drágább, mint Budapesten. Ezek hazaiak.
Simán megfőzöm, én a paradicsomról leszedem a héját, 1 kanál olajat, vagy zsírt teszek a tetejére, évekig eláll.
De tettem el zsiradék nélkül is a fejreállításos módszerrel, így is elállt.
Lecsót sem érdemes főzni júliusnál korábban. Igaz, akkor csömörig.
Anyu tudott valamiféle jó tartósítását üvegben, sajnos nem örököltem.
Nem baj az, ha nem egy gyerek sír érte, és nem teheted meg, hogy akár 3-4 szemet vehess neki.
A világ ilyen, nem mindenkinek jutnak egyenlően a javakból.
Üzletláncok adhatják más-más áron. Meg a fizetőképes kereslet-kínálat.
Termelőtől vettem 1600-ért ma lajosmizsei epret, szép és finom.
Banánt 300 ért a TESCO-ban, a piacon meg az majdnem 800 volt.
Ne feledjük, hogy idén nagyon korán jött a meleg!
Mindennek az érése előrejött 2-3 héttel!
Persze van 2500-ért is, de azok nagyon nagyok és nyilvánvalóan valahonnan messziről érkeztek.
Gyakorlati tapasztalatom, hogy az ilyen eper szép - és ízetlen!
Tényleg?😳
Igaz, nálunk a kertben mindig később szokott érni, mint a szeddmagadban, de ilyen hamarra nem számítottam.